Gıda ve Takviyeler

100 gr YENİ MAHSÛL

YENİ MAHSUL TAZECİK

LÜTFEN SERİN YERDE MUHAFAZA EDİNİZ. 

YENİ MAHSUL

660 GR KAVANOZLARDA NET 800 GR- 805&810 GR PEKMEZ GELİYOR . KAVANOZLA BERABER 1090 GR CİVARI

Mayanızdan 50 gr başka bir kaba alıp ön maya yapmaya baslayabilirsiniz yani bugün yapacağınız mayanızı 100gr su ve 100gr un ile besleyebilirsiniz. Bu oranda beslediginiz bir maya; 50 gr maya 100 gr su 100gr un ortalama 5-6 saatte aktif oluyor.

Maya oranınız, un ve su oranına göre ne kadar AZ ise aktif olma süresi de o nisbette uzuyor. Meselâ bir örnek verirsek; 50 gr mayaya 250 gr su ve 250 gr un koyarsak yaklaşık 9-10 saat sonra aktif olur.
✅Benim tercihim ise 200gr maya için 100 gr su, 100gr un kullanıyorum yada. 200 gr maya,200gr su 200gr un. Ben tek seferde 4 ekmek yaptığım için oranlarım fazla siz verdiğim örnekteki oranlara göre kaç ekmek yapacaksaniz o oranlarda mayanızı beslersiniz.

DETAYLARI AÇIKLAMA KISMINA YAZIYORUM...

100 ML

20 ML

20ML ŞİŞELERDE

YERLİ TOHUM ÇÖREKOTLARIMIZI ISIYA MARUZ BIRAKMADAN SOĞUK PRESLEME YÖNTEMİ İLE İMÂL EDİYORUZ. HELÂL SERTIFIKALIDIR.